Centrum Zamówień (+48) 883 901 119

Kontakt przez Komunikator GG: 48717714

Strony dla kobiet

Proteiny co to jest

3daa09101ecff6e33af6d4d00917ac01

Co to s─ů proteiny? Czyli bia┼éka stanowi─ů podstawowy sk┼éadnik budulcowy ka┼╝dego organizmu. Dlaczego proteiny s─ů tak wa┼╝ne dla naszego zdrowia? Jakie produkty spo┼╝ywcze s─ů ┼║r├│d┼éem pe┼énowarto┼Ťciowych bia┼éek?

Co to s─ů proteiny?

Proteiny opr├│cz funkcji budulcowych spe┼éniaj─ů tak┼╝e szereg innych r├│l w naszym organizmie. To z bia┼éek syntetyzowane s─ů wa┼╝ne dla naszego zdrowia aminokwasy, w tym aminokwasy egzogenne, kt├│re ze wzgl─Ödu na to, i┼╝ organizm nie jest w stanie sam ich wytworzy─ç musz─ů by─ç dostarczane wraz z po┼╝ywieniem. Bia┼éka bior─ů udzia┼é tak┼╝e w kluczowych dla naszego zdrowia procesach biologicznych, bez ich obecno┼Ťci nie mog─ů zachodzi─ç m.in. przemiany metaboliczne, kt├│re warunkuj─ů prawid┼éowe funkcjonowanie ludzkiego organizmu.

Wybrany losowo temat: Dieta na wypadanie włosów

Białko serwatki

Co to jest bia┼éko serwatkowe? S─ů to proteiny buduj─ů narz─ůdy wewn─Ötrzne, mi─Ö┼Ťnie, ┼Ťci─Ögna, sk├│r─Ö, w┼éosy oraz wchodz─ů w sk┼éad wa┼╝nych hormon├│w i enzym├│w, dlatego nie mo┼╝e zabrakn─ů─ç ich w naszej codziennej diecie. Warto pami─Öta─ç, ┼╝e proteiny pomagaj─ů przy┼Ťpiesza─ç przemian─Ö materii oraz s─ů niezb─Ödnym sk┼éadnikiem do produkcji przeciwcia┼é odporno┼Ťciowych, dzi─Öki kt├│rym mo┼╝emy walczy─ç z chorobotw├│rczymi bakteriami oraz wirusami i zwalcza─ç tocz─ůce si─Ö w organizmie infekcje.

Odzywki proteinowe

W du┼╝ym uproszczeniu bia┼éka warunkuj─ů prawid┼éowe funkcjonowanie organizmu oraz decyduj─ů o wzro┼Ťcie i rozwoju kom├│rek oraz tkanek – ich brak w diecie powoduje zaburzenia wzrostu i rozwoju organizmu oraz w negatywny spos├│b wp┼éywa na jego prac─Ö. Rezygnuj─ůc ze spo┼╝ywania protein obni┼╝amy odporno┼Ť─ç organizmu, spowalniamy przemian─Ö materii oraz zaburzamy podstawowe procesy biologiczne, kt├│re zachodz─ů w ludzkim organizmie.

Proteiny w jedzeniu

Produkty spo┼╝ywcze dostarczaj─ů nam niezb─Ödne bia┼éko, jednak nie wszystkie zawieraj─ů proteiny, kt├│re s─ů ┼║r├│d┼éem cennych dla zdrowia aminokwas├│w egzogennych. Pe┼énowarto┼Ťciowe bia┼éko, kt├│re zawiera komplet aminokwas├│w egzogennych znajdziemy w produktach pochodzenia zwierz─Öcego, jednak nie oznacza to, ┼╝e bia┼éko ro┼Ťlinne nie jest wa┼╝ne dla naszego zdrowia. Dobrze skomponowana dieta powinna zawiera─ç zar├│wno ro┼Ťlinne, jak i zwierz─Öce bia┼éko, kt├│re b─Ödzie pochodzi┼éo z r├│┼╝norodnych produkt├│w, gdy┼╝ tylko zr├│┼╝nicowana dieta jest w stanie zapewni─ç nam wszystkie niezb─Ödne dla zdrowia sk┼éadniki od┼╝ywcze.

Mo┼╝e ci─Ö zaciekawi─ç: Siemi─Ö Lniane na odchudzanie

Produkty bogate w proteiny

Proteiny w diecie┬ápowinny stanowi─ç oko┼éo 15% dziennej dawki kalorii. Oznacza to, ┼╝e doros┼éy cz┼éowiek, kt├│ry nie ma ani nadwagi, ani niedowagi powinien codziennie dostarczy─ç do organizmu oko┼éo 0,8 g bia┼éka na ka┼╝dy kilogram masy cia┼éa. Najwi─Öksze zapotrzebowanie na bia┼éko wyst─Öpuje u os├│b z niedowag─ů, sportowc├│w i aktywnych fizycznie, dzieci i m┼éodzie┼╝y w okresie dojrzewania oraz kobiet w ci─ů┼╝y i matek karmi─ůcych. Niedobory bia┼éka w diecie, zw┼éaszcza w przypadku wymienionych powy┼╝ej os├│b skutkuje powa┼╝nymi zaburzeniami w pracy organizmu i mo┼╝e doprowadzi─ç do wielu problem├│w zdrowotnych.

Co zawiera proteiny?

Pe┼énowarto┼Ťciowe bia┼éko znajdziemy przede wszystkim w produktach pochodzenia zwierz─Öcego czyli w mi─Ösie, nabiale oraz jajkach. Wybieraj─ůc te produkty nale┼╝y si─Öga─ç przede wszystkim po te, kt├│re zawieraj─ů du┼╝e ilo┼Ťci protein i niewiele szkodliwego dla zdrowia i wygl─ůdu sylwetki t┼éuszczu np. bia┼ée mi─Öso drobiowe, kr├│lika, ciel─Öcin─Ö, ryby i owoce morza, fermentowane przetwory mleczne np. kefir, jogurt naturalny, twar├│g i ma┼Ťlank─Ö.

Z innej kategorii: Ewa Chodakowska odchudzanie

Do diety warto w┼é─ůczy─ç tak┼╝e bia┼éko ro┼Ťlinne w postaci ro┼Ťlin str─ůczkowych np. fasoli oraz soi, soczewicy, cieciorki, nasion i pestek, orzech├│w oraz innych zamiennik├│w bia┼éka zwierz─Öcego, kt├│rych cz─Östo unikamy w codziennym menu.

Pokarmy bogate w białko

Bia┼éko zwierz─Öce produkty – zastanawiasz si─Ö┬áile bia┼éka znajduje si─Ö w 100 g pokarm├│w pochodzenia zwierz─Öcego i ro┼Ťlinnego? Sprawd┼║ poni┼╝ej i skomponuj codzienn─ů diet─Ö, kt├│ra pozwoli zaspokoi─ç zapotrzebowanie Twojego organizmu na proteiny.

Tabela produktów wysokobiałkowych

Produkt Białko w 100g Kcal w 100g
Baranina 18 232
Boczek w─Ödzony 24,6 597
Ciel─Öcina 20,5 105
Dorsz 17,7 70
G─Ö┼Ť 28 323
Halibut 20,1 98
Indyk pier┼Ť 21,3 109
Indyk udziec 19,5 118
Jajo kurze 12,5 150
Jogurt naturalny 0% 4,2 42
Kaczka 13,5 331
Karp 17,5 122
Kurczak piersi 19,3 100
Kurczak udo 17,8 125
┼üoso┼Ť 19,9 201
Makrela 22,7 222
Mintaj 16,6 72
Polędwica wołowa 20,1 112
Pstr─ůg 19,2 96
Sardynki w oleju 20,6 302
Schab 21 174
Ser biały chudy 19,8 98
Ser biały półtłusty 18,7 132
Ser topiony 18,4 238
Ser żółty (edamski) 25,8 282
Szczupak 18,4 81
Szprot w─Ödzony 19,3 243
Szynka surowa 14,4 214
Śledź 19,8 218
Tuńczyk 22 97
Produkt Białko w 100g Kcal w 100g
Pestki dyni 24,5 556
Fasola biała 21,4 346
Groch 23,8 349
Kasza gryczana 12 359
Kasza jaglana 10,5 346
Mak 20,1 478
Migdały 20 572
Orzechy Arachidowe 25,7 595
Orzechy ziemne 26 470
Pistacje 20,8 618
Słonecznik pestki 22,5 580
Soja 34,9 442

 

Napisz komentarz

Wykonaj Dzia┼é─ůnie * Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.


Porady dla m─Ö┼╝czyzn

Chcesz by─ç bardziej m─Öski? Chcia┼éby┼Ť zrobi─ç wra┼╝enie na swojej partnerce? Zobacz kategorie, w kt├│rej poruszamy m─Öskie sprawy dowiesz si─Ö...


Wszystko dla kobiet

Artyku┼éy dla kobiet, gdzie znajdziesz ciekawe porady jak i informacje, dotycz─ůce zdrowia jak i chor├│b intymnych oraz...


Wspomaganie Odchudzania

Nie wiesz jak pozby─ç si─Ö t┼éuszczu z brzucha? W kategorii tej, znajdziesz informacje na temat najlepszych dost─Öpne ┼Ťrodk├│w na...